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新春前後服務業搶人

  • 2011-11-28

2011-11-26
來源:澳門日報

酒店飲食業人資需求緊張

統計局公佈第三季人力資源需求及薪酬調查結果。酒店飲食業空缺高達7,425個,人資公司反映,澳門銀河開幕加上明年初威尼斯人金沙城中心開幕,酒店飲食業人資需求緊張。估計明年一月農曆新年前後,本澳服務業將出現人資流動潮。
服務業僱員增逾17%
人資公司負責人表示,人資流動已開始,威尼斯人陸續招兵買馬,高層基本已到位,現時陸續招募中層,下一步聘請前線人員。由於基層數目龐大,估計對就業市場影響最大,相信明年一月農曆新年前後,人資流動最嚴重。
統計局調查範圍包括製造業、酒店飲食業、保險業、金融中介服務業和水電及氣體生產供應業;統計對象不包括自資經營者及非直接受僱於保險公司的中介人。
第三季末,製造業有薪酬僱員11,809名,同比減13.2%;其中製衣業(4,528名)和紡織業僱員人數(804名)分別大減29.1%和28.7%。製造業全職僱員九月平均薪酬(不包括花紅及奬金)為6,940元(澳門元,下同),按年升7.1%;製衣車位工人平均薪酬為3,480元。
酒店飲食業有薪酬僱員共58,088名,同比增17.2%;其中38,165名從事酒店業。全職僱員九月平均薪酬10,750元,按年升5.2%;其中酒店業和飲食業餐飲侍應生平均薪酬分別為7,310元及6,260元;酒店房口及樓層服務員為6,760元。
賭業薪酬吸引新人
學者表示,金沙城中心目前仍缺近4,000人,未知逾7,000職空是否已包括在內。酒店飲食平均薪酬6,000-7,000元,但博彩業薪酬更吸引,相信很難吸引本地大學生。零售業積極發展,佣金吸引,亦吸納不少人資。
水電及氣體生產供應業共有1,067名有薪酬僱員,同比微降0.1%。全職僱員九月平均薪酬為23,430元,按年升4.3%。
保險業有薪酬僱員459名,同比增1.5%。全職僱員九月平均薪酬為19,300元,按年升6.6%。金融中介服務業的有薪酬僱員389名,同比減4.7%。全職僱員九月平均薪酬為12,990元,按年升11.7%。
職位空缺方面,第三季末製造業有1,202個職位空缺,酒店飲食業有7,425個;保險業和金融中介服務業各有19個空缺。
兩行業職空率達12%
招聘要求方面,上述五行業均有過半數職位空缺要求具工作經驗;製造業有70.4%空缺要求初中或以下學歷;保險業所有空缺及水電及氣體生產供應業77.8%空缺要求高中或以上學歷。
除廣州話,金融中介服務業所有空缺均要求懂普通話及英語;酒店飲食業的有關比例分別為72.7%及62.9%;保險業則有84.2%的空缺要求懂英語。
反映行業人力資源的流入、流出及需填補職位方面,酒店飲食業僱用率及職位空缺率最高,分別達9.9%及12%,同比分別升0.6及2.9個百分點;僱員流失率則以製造業最高(7.9%)。

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