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提升人資素質穩旅遊業
- 2013-10-07
2013-10-7
來源:澳門日報
內地“十·一”黃金周假期即將結束,觀乎官方入境旅客數字及各行各業初步反應,黃金周假期客量生意繼續報捷,絲毫沒有因國家《旅遊法》實施出現倒跌。
不過,黃金周檔期酒店房價仍然偏高,旅行團避開旅遊旺季,故訪澳內地客以自由行為主,新法造成的影響尚未完全反映。淡季酒店為保持入住率,往往加推房價優惠,旅行團組團成本下降,故淡季才是團客訪澳高峰。現更關注國慶黃金周旺季過後,淡季生意會否轉差。
國家《旅遊法》實施,其中一個重要目的是理順旅遊產品價格,杜絕長期充斥市場的零負團費,把扭曲的出境遊秩序拉回正軌。直接帶來的結果是零負團費較嚴重的港澳遊團費上升,與東南亞國家團費差距進一步拉近,意味着港澳旅遊業未來將與東南亞國家直接競爭內地團客。尤其澳門,能否在團費急升後保持競爭優勢,拭目以待。
衆所周知,內地絕大多數消費者屬於價格敏感型,最關心付出的價格與服務體驗是否成正比。當旅遊產品如團費等急升,但服務未能迅速跟上,相信會惹來內地客的較大反彈。另一方面,東南亞團費與港澳團費進一步拉近,倘澳門提供的服務體驗滯後,內地旅客或改遊東南亞,畢竟澳門已非出遊“平靚正”首選,同一個價格可供選擇的旅遊目的地衆多,而且港澳遊開放了這麼多年,不少人已經來過不只一次。
澳門近十年博彩業帶動旅遊成功模式,引來周邊國家或地區爭相仿效。可以想像,澳門面對的區域競爭越來越激烈,縱有地理位置、博彩業領先發展等優勢,但未能及時解決城市內部的軟硬件服務配套,最終優勢差距會逐漸收窄,甚至被競爭對手超越。
值得慶幸的是政府、旅遊、餐飲等業界已意識到服務質素正在下跌,着手制訂措施穩定旅遊服務質素。措施離不開培訓、宣傳環節,但未能切實解決問題癥結,即人資不足導致的服務水平下降及缺乏公平晉升,再多的措施也只是事倍功半。
各行各業人資緊張,打工仔工時普遍較長,難以抽出時間參與培訓,更重要的是沒有長效機制將培訓與晉升掛鈎,缺乏培訓進修動力。單靠口號宣傳培訓對提升服務的重要性,未免過於一廂情願。有見及此,理順人資供求矛盾此其一,關鍵還在於社會能否營造公平的晉升環境,激發打工仔進修意慾,提升綜合專業水平及意識,才能長遠在區域競爭中穩佔一席位。
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