2023年9月飲食業及零售業景氣調查

統計暨普查局資料顯示，受訪飲食商戶在9月的營業額按年上升35.9%；西式餐廳、中式酒樓飯店和茶餐廳及粥麵店的營業額分別上升68.5%、46.5%及35.3%，日韓餐廳則下跌27.9%。零售業方面，受訪商戶在9月的營業額同比上升14.4%，以成人服裝(+35.9%)和皮具(+32.5%)的升幅較明顯。

與8月比較，暑假結束後，受訪飲食商戶在9月的營業額下跌13.7%；各類受訪飲食商戶的營業額均錄得跌幅，當中日韓餐廳和西式餐廳的營業額分別下跌24.2%及19.7%。另一方面，受訪零售商戶在9月的營業額按月下跌18.0%；化妝品及衛生用品和百貨的營業額分別錄得29.7%及28.1%的跌幅，汽車則上升16.2%。

對營業額的預期方面，有31%受訪飲食商戶預期10月的營業額會按月上升，其中西式餐廳和中式酒樓飯店的相應比例分別為39%及33%；約25%飲食商戶認為10月營業額按月下跌。零售業有53%受訪商戶預計10月的營業額會按月上升，以皮具零售商(80%)和百貨商戶(67%)的相應比例較高。此外，約 15%受訪零售商戶認為10月的營業額會錄得按月跌幅；汽車銷售商的相應比例達46%。

反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面，飲食業(53.0)及零售業(69.1)的指數均高於50，顯示兩個行業的受訪商戶預期10月的業務表現較9月理想。

「飲食業及零售業景氣調查」的受訪對象包括229個來自飲食業及161個零售業的樣本，分別約佔2019年度相關行業收益的53.5%及70.6%，調查結果未作整體推算。參考月的業務表現是透過參考月與對照期相同調查樣本商戶的整體營業額變動來反映。「業務展望指數」的數值介乎0與100之間；當指數數值高於50，表示行業對下月的業務展望較對照期理想，當指數低於50，則表示較為遜色。

copyright@統計暨普查局