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(一家之言)提質創新深挖消費市場

  • 2019-05-25

2019/5/25

近月賭收放緩,陸續公佈的本地經濟景氣指數亦是晴雨表,包括首季旅客人均消費減少、零售業銷售額按年倒退、飲食業及零售業景氣一般等。雖然有季節性因素,以至上季天氣應冷未冷影響消費行情,不少經商者均反映生意難做,但整體經濟環境減速亦有跡可尋。

中美貿易戰持續,內地經濟多少受到影響,即使旅客經濟能力未明顯減退,但財富效應減退,消費信心和意慾難免受到打擊。外圍經濟氣候的不明朗因素,將在今後一段時間陸續浮現,旅遊及相關行業或進一步感受到涼意,當局除了要加快鞏固及擴大旅客客源結構,以降低內地客源市場一旦失守的風險,商界亦宜因應客源對象有變而重新調整經營策略。

雖然預期未來一段時期經濟吹淡風,但本澳居民收入中位數在人力資源緊絀下將繼續“企硬”,一定程度上反映本地人的消費能力可以保持,甚至有進一步深挖的潛力,這從不少中產階層在網購方便的前提下,都傾向購買日韓以至歐美品牌產品可見一二。但經營者如何深挖本地人消費潛力,有沒有條件深挖?

長年受小城和諧氛圍影響,營商者競爭意識相對薄弱,創新思維也缺少被激發的空間,造成經營策略上多仿效別人的成功模式,但又忽略了硬搬會引起水土不服的現實環境;又或眼看人氣商品在其他市場極受歡迎,匆匆照辦煮碗,卻原來引入同類商品者眾多,頭啖湯飲不成,反而因為市場飽和而陷入被淘汰的困局。即使參照別人成功模式可以無驚無險地經營運作,但也難令市場產生驚喜,更遑論深挖消費,跟隨者無法享受到只有先驅者才能嘗到的甜頭。

要深挖消費市場,首先要保證商品或服務有特色有市場,考驗營商者的市場觸覺及創新勇氣。市場觸覺不會從天而降,必須透過外地經驗與本地實際市場環境相結合,透過對比而作出判斷,才能準確拿捏讓消費者打開錢包的力度,達到深挖市場的目的。

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