澳瓊旅遊餐飮業晩宴交流

2018/08/29

由食在澳門主辦，澳門青年創業發展協會協辦的澳瓊兩地旅遊餐飲業交流晚宴日前舉行，邀請海南省政商界代表出席，場面熱鬧。活動以澳瓊旅遊餐飲業機遇和發展為題，雙方交換意見。食在澳門董事長兼行政總裁李蔭良表示，希望日後澳瓊繼續深化交流，為兩地從業者創造更多溝通平台，攜手共進，促進兩地經濟及社會發展。

晚宴日前假李家菜舉行。海南省商務廳副廳長程瑗、會展處長李學鋒，海口市會展局副局長王肅謹，三亞市商務會展局長冼國劍，海南省酒店與餐飲行業協會名譽會長鍾保家、執行會長陳恒等出席。

李蔭良表示，澳門致力發展世界旅遊休閒中心，與海南發展國際旅遊島的定位具有互補作用，近年雙方聯繫日益密切。在今年三亞市舉辦的第十八屆中國飯店金馬獎頒獎典禮上，食在澳門帶領一衆澳門優秀餐飲業商家與全國各地的優秀餐飲從業者深入交流，借鑒各地的先進經驗，為澳門旅遊業及餐飲業的發展帶來寶貴的參考價值，三亞一行收穫豐富。

澳門青年創業發展協會副理事長兼李家菜創辦人李啟洲介紹，李家菜是將廣東傳統的中山和順德菜，加上四川菜和浙江菜等融合而成的一個全新菜系。期望藉着活動加強澳瓊旅遊餐飲業界交流，互相借鑒學習，共創商機。

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