去年飲食零售景氣佳

2018/2/24

統計局公佈，一七年十二月飲食及零售業務較一六年同月佳。綜合一七年全年調查結果，飲食及零售業市道均較一六年理想。除二及八月分別受農曆新年後市道轉淡和“八 · 二三風災”影響，表現下滑，其他月份均有超過六成受訪商戶表示營業額同比上升或穩定；第四季零售業務明顯改善，營業額按年上升的受訪零售商戶比例介乎59-61%，是有關調查開展以來的最高水平。

飲食業方面，44%受訪商戶指十二月營業額同比上升，24%反映營業額同比相若。中式酒樓飯店和日韓餐廳表示營業額按年上升的商戶分別達59%及44%。

大部分飲食業商戶預期一八年一月表現轉弱，只有15%受訪商戶預期一月營業額同比上升。各類受訪飲食場所中，認為一月營業額將同比上升的中式酒樓飯店佔27%，西式餐廳佔11%。另一方面，認為營業額將下跌的商戶佔36%，其中西式餐廳及中式酒樓飯店的佔比分別為47%及34%。

零售業方面，反映十二月營業額按年上升的受訪商戶比例更超過6成；皮具零售商及超級市場的相應比例分別為80%及78%，百貨商戶和化妝品／衛生用品零售商均為67%。

零售業商戶預計一八年一月市道一般。預期營業額同比下跌的受訪商戶佔28%；各類受訪零售商戶中，百貨商戶的相應比例為44%、鐘錶珠寶零售商為33%，車商為11%。另一方面，有31%的受訪商戶預計一月的營業額按年上升。

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