食肆手信店生意旺

2016/05/02

來源：澳門日報

客較平日多消費縮水仍收貨

食肆手信店生意旺

【本報消息】踏入“五一”黃金周，旅客陸續訪澳，昨日大三巴一帶人頭湧湧，寸步難行，中區各大小商戶逼滿人潮，旅客一袋袋“戰利品”滿載而歸。有商戶表示生意不俗，較去年下跌，但跌幅不大，能接近去年業績已十分滿意。另有商戶表示，黃金周旺丁不旺財，生意僅較周末增一成。

競爭大不敢加價

不少旅客來澳都會購買“伴手禮”，送給親朋好友。手信店負責人陳先生表示，黃金周生意不俗，比平日多三成，總營業額較去年下跌約一成半，跌幅可接受，較原來預期的兩至三成低。中區人流與去年相若，可惜消費力大大減弱，人均消費普遍在一百元以內，偶爾才會有數百元的豪客，該店客源九成屬內地，大多是廣東地區，可能黃金周假期不長，僅有三日，故周邊地區如廣東、香港的旅客較多，外省相對較少。為應對黃金周，該店特意增加杏仁餅、蛋卷的存貨量，另外亦增聘三個臨時工幫手。今年成本較過去增加，現時行業競爭大，不敢加價，只希望薄利多銷。

餐廳客點菜慳皮

中區葡國餐廳負責人鄧先生表示，黃金周生意較平日增兩至三成，這兩日做到“冇停手”，不斷有客人湧入，生意仍較去年有差距，始終現時受經濟影響。不論居民、旅客都緊縮開支，不少旅客轉而光顧魚蛋、豬扒包等攤檔，填飽肚又可一嘗地道風味；即使有旅客到餐廳，亦僅點一些主食，飯或麵，較過去點五、六道菜有很大區別。“五一”假期人工成本較高，即使三工都仍照常營業，希望趁檔期盡量多做生意，拉上補下賺微些。

服裝鞋店推優惠

另有中區服飾鞋店職員表示，中區一帶人流較平日至少增三成，雖人流多，卻未能帶動生意有明顯增長，進店觀看的較多，真正消費不多，且大部分消費屬本地熟客。可能旅客現時傾向往賭場內的大型商場購物，商戶較為集中。該店為迎合“五一”假期及母親節，推出優惠，惟成效不大。

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