辦年貨市民大增 礼盒套餐吸引人

19/01

來源:濠江日報

春節是中國人最重視的傳統節日之一，年近歲晚，不少市民開始為團年飯辦年貨，髮菜意味「發財」，蠔豉代表「好事」，一年一次的春節，市民都願意花錢應節。有海味鋪東主表示，年底買海味的顧客是平時的幾倍，生意不錯，尤其以套餐形式把2至3種海味或冬菇包裝成精美禮盒出售，銷情不錯。 在高士德開海味店的梁先生表示，辦年貨的人多了很多，是平時的幾倍，一般買海味為主，還有元貝、冬菇、髮菜等等。他稱，普通街坊的需求受經濟影響不大，中國人比較重視春節的團年飯，該吃的還是會買，花錢應節都是願意的。不過內地來消費的遊客卻跌幅有2至3成，而且消費金額亦比過去減少，以往最貴的冬蟲草都有不少內地遊客會選購，但今年即使已降價，買的人亦寥寥無幾。在進貨上，元貝和魚翅進貨價都比去年高，尤其日本進貨的元貝比去年貴2至3成，花膠、海參、鮑魚價錢就與去年持平。不過高消費的客人減少，某些高消費品如冬蟲草價格亦有下跌，下降2至3成。梁先生稱，價格上升的商品對銷量確實有所影響，不過進貨價下降的商品銷情也有好轉。年底該店舖會通過促銷活動吸引客人，例如以套餐形式把2至3種海味或冬菇包裝成精美禮盒出售，一來迎合年底送禮的需求，二來禮盒形式會比單買更實惠，希望通過薄利多銷吸引更多客人選購，而且禮盒銷情不錯。梁先生又稱，現時陸陸續續有很多街坊和內地熟客來訂貨，週末也有很多街坊前來選購，希望新的一年經濟環境能有所好轉，店舖生意興隆。

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