索菲特全年周六婚宴預訂滿半

2015/4/14

來源：澳門日報

澳門十六浦索菲特酒店日前舉行“靈感婚宴展”。索菲特大中華區市場及傳訊總監蕭盈盈表示，由於亞洲人重視婚宴，睇好澳門市場，全年周六已有一半接受了婚宴及活動預訂，希望透過婚宴展進一步推廣。

蕭盈盈表示，酒店主打中小型場地，宴會廳可以容納220人、約二十圍酒席。優勢是可以鳥瞰河景及城市景觀。且宴會廳連接戶外場地，可進行婚禮儀式，提供多元化選擇。

該酒店過去曾參與其他婚宴展，由於無法讓客人即時看到場地及氣氛，遂於二〇一二年舉辦首屆婚宴展，之後因睇好婚宴市場，由一年一次增至一年兩次，且展會現場提供折扣優惠，吸引準新人更快地落實預訂。目前每年接待婚宴逐年增長，今年周六婚宴及活動已被預訂一半，希望進一步提升預訂情況。

除主打本地市場婚宴，去年亦接到來自香港、上海及澳洲新人的婚宴，部分因在澳門相識，也因喜愛澳門的世遺小城氣氛等。對於很多地方打造為舉行婚禮的熱門地點，她認為，本地酒店及場地選擇多，城市小而全，也有休閒氛圍，有潛力打造婚禮市場，這也需要婚禮服務公司配套服務。

很多人想打造個性化婚禮，面對各處鄉村各處例，她坦言，若來自海外的新人，有的婚宴習俗未必可一一配合，但可提供本地的婚宴元素。如曾有一準新人，其中一方是韓國人，提出婚宴上示範製造泡菜，酒店方面亦盡量配合；又如有情侶為營造浪漫的求婚，希望餐廳配合，這絕對不是問題。

蕭盈盈表示，因亞洲人十分重視婚禮，儘管男方或怕麻煩，女方仍十分重視，睇好婚宴市場。前日婚宴展邀請由香港設計師姚子裕設計的十四套婚紗禮服表演，還有婚禮服務的公司參與展示，從婚宴籌備、場地佈置、婚紗攝影等。

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