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2020年5月飲食業及零售業景氣調查

  • 2020-07-21

統計暨普查局資料顯示,在電子消費卡刺激市道下,5月營業額同比上升的受訪飲食商戶比例較4月增加12個百分點至17%;日韓餐廳(53%)和中式酒樓飯店(17%)的相應比例顯著增加36個百分點及13個百分點。認為營業額按年下跌的受訪飲食商戶比例較4月減少16個百分點至73%,當中茶餐廳和粥麵店的有關比例(75%)減少12個百分點,西式餐廳(78%)亦減少11個百分點。

零售業方面,有16%受訪商戶反映5月營業額同比上升,比例較4月增加7個百分點;百貨商戶的有關比例(27%)增加18個百分點,超級市場(89%)則維持在4月的水平。另一方面,認為5月營業額按年下跌的受訪商戶比例較4月減少7個百分點至80%;車商的相應比例(56%)較前一個月減少11個百分點,而受訪的皮具、鐘錶珠寶、成人服裝和化妝品及衛生用品的零售商均反映5月營業額按年下跌。

對於6月的業務表現,預期營業額將同比上升或相若的受訪飲食商戶比例較5月增加6個百分點至25%,零售商戶(21%)則減少1個百分點。另一方面,有33%受訪飲食商戶和46%零售商戶預計營業額按年下跌五成或以上,有關比例較5月分別減少5個百分點及4個百分點。

“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括186個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。

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