避免競爭 連鎖經營不過三家

2013-7-13

來源：澳門日報

在“在數據化年代連鎖加盟經營與商機”為題的論壇活動上，有主講嘉賓認為澳門企業建立品牌連鎖店不宜過多，三數間便足夠。打響品牌及做好標準作業程式（SOP）後，再把握機會走進內地市場擴大品牌影響力。企業應借助社交網站、手機應用程式節省廣告成本、提高宣傳效益。

論壇邀請台灣杰成商務有限公司總經理朱裕誠，北京凱朗伯思諮詢顧問有限公司總經理陳實，德勤中國零售行業主管合伙人、審計合伙人劉勁柏，中國連鎖經營協會創業與投資加盟部主任蘇霜及北京能動時代教育科技有限公司董事長楊明分享經驗。

朱裕誠認為，社會已踏入數據化時代，營運模式跟過往有很大差別。有不少人喜歡網購，形成門市力量變薄、供應商變得被動及交易依靠品牌效應的現象，故發展品牌會強調分衆市場，而不是昔日的大衆市場。尤其現時不同社交網站、電話程式均非常盛行，這些都是很方便、便宜的宣傳工具，成本低、效益高，是前所未有的好機會。企業最重要是懂得選擇正確的營運模式及宣傳工具。

他表示，澳門及內地的連鎖營運模式正處起步階段，以技術為導向，即企業會要求食物美味、產品精美、群衆要多。台灣已走過這個階段，正強調怎樣建立品牌，以品牌導向，務求在衆多企業或同質性高的產品中突圍。

澳門比台灣更接近內地，更能了解內地市場需求，且澳門品牌會比內地的更具優勢。建議澳門連鎖店不要在澳建立過多連鎖店，三數間便足夠，在做好自身的標準作業程式（SOP）後，再把握機會走進內地市場擴大品牌。又例如個別台灣連鎖加盟品牌在澳門開設三十家分店，結果相互競爭，最後生意每況愈下。

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