調查指飲食業僱員薪資低缺發展空間

工聯和服務業總工會發布飲食業僱員職業生活研究調查，報告結果顯示逾半受訪者每月收入低於中位數，而 7成以上受訪者薪酬過去 1年無變動，超過 9成受訪者過去 1-4年無加薪。整體受訪者對檢討最低工資調升、增加行業相關培訓等有較高共識和期盼。

問卷調查是在今年 4至 9月開展，共收回有效問卷 1,543份。服務業總工會理事長鄺子豐提到，飲食業僱員日均工作時間長，過半受訪者認為工作壓力大或很大，加上旅客增多，加班增加，建議限制加班時長、保障員工休假權益等條款。

飲食業工會理事長蘇偉良建議政府定期評估和提高最低工資標準，明確工資結構和晉升機制。工聯副理事長李靜儀指出，報告中逾 7成飲食業僱員認為向上流動空間不足，建議政府強化和建立專業培訓體系，提升本地人才技能。