節慶活動取消 酒樓損失逾百萬

2017/9/5

颱風“天鴿”襲澳後，巿面正努力恢復原貌，但澳人心情仍未平復。為了全力做好災後重建，除政府取消煙花比賽，不少社團、公司把節慶活動、飲宴取消或延期舉行。有酒樓表示，縱使有團體照常辦宴，但出席率偏低。大型宴會減少，估計將損失一百多萬元。

有酒樓表示，社團、企業取消飲宴活動，部分由於舉辦日期太近“天鴿”襲澳，不便繼續；部分因會員全力救災，處理店舖事宜未能分身，即使照常舉辦，出席率僅七成。去年九月約有二十個團體辦宴，今年九月減少六個且全是大型宴會，每場六十至七十席，估計損失生意過百萬元。

有酒店每年都趁澳門國際煙花比賽推出套餐，讓客人一邊品嘗佳餚，一邊觀賞五光十色的煙花。但今年比賽取消，餐廳職員坦言影響很大，預料九、十月生意下滑。不少社團早前預訂的自助晚餐都隨着節慶活動減少而取消，估計將損失十多萬元生意額。為刺激消費，餐廳改為以西式精美套餐引客，二人餐、四人餐每位收費一百多元，有些已訂煙花宴的客人得知比賽取消，希望延期，亦有客人照常出席。該餐廳已推出預訂折扣優惠，酒店方面亦會向煙花比賽期間預訂房間的旅客推出相應優惠留客。

外出用膳意慾降

另有餐飲業人士胡先生表示，早前颱風“天鴿”襲澳造成人命傷亡，全城集中精力抗災，尤其經歷過斷水斷電後，居民對這些資源更加珍惜，故消費氣氛轉淡。一個天災亦打沉很多人外出用膳意慾，部分居民更存在心理陰影，擔心斷水斷電會令餐廳的肉類、海鮮等食材變壞，不敢外出用膳，不少社團慶祝活動聚餐更取消或延期。

眼見不少同業為刺激消費而減價或買一送一，該店又擔心此時減價只會越描越黑，給人盡快散貨的錯覺。他相信，近兩個月餐飲店舖較難捱，租金不減但生意大跌，只能等巿場逐步消化，期望陰霾減退、雨過天晴。

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