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疫下失業賭場員工職場編新章

  • 2020-11-24

參加帶津培訓   轉行酒店餠房

疫下失業賭場員工職場編新章

一場新冠肺炎疫情,暴露本澳產業結構單一,過度依賴博彩旅遊業等問題,相關行業員工以至其他僱員,部分仍然失業。不過成功轉職轉行例子亦不少,原從事博彩業的陳詩敏於疫情期間失業,其後參加勞工局“帶津培訓”並成功獲酒店餅房聘用,認同求職者要調適心態,勇敢為自己找另一條出路,才能翻開職場新篇章。

復工無期主動離職

疫下不少人成為“失業大軍”一員,有見及此,勞工局分階段推出“帶津培訓”課程,並增加就業配對會,協助居民盡快投入就業市場。陳詩敏表示,自二月初疫情爆發後,政府宣佈關閉賭場十五日,後來因防疫及入境政策,賭場冷清,需要放無薪假,眼見復工無期便決定主動離職。期間得知勞工局推出“帶津培訓”課程,便按自己興趣報讀西點課程,希望可掌握多項新技能,嘗試在不同方向發展。

課程全面成功獲聘

陳詩敏憶述,西點課程共九十八課時,該段時間每周上課六日,由零開始學習認識基本食材、學整餅,理論方面要學習廚房基本衛生標準,還有實地參觀,了解餅房工作“真面目”,課程相對全面,對應徵新工作有很大幫助。課程完結翌日,勞工局便安排學員配對面試新工,自己亦應聘酒店餅房工作。

捱過近半年失業期,終在九月中開始餅房工作,但由相對高薪的博彩行業,轉至酒店餅房,面對薪金落差、現實生活壓力,如何調適心態?陳詩敏坦言,“人工方面差咗一大截”,但對失業人士而言,有份酒店餐飲部的穩定工作及薪水,可幫補家計已很好。此外,餅房工作時間為早上七時至下午三時,下班後可接女兒放學,陪伴其温習、吃飯和睡覺等,這些以前因輪更未能享受的親子時光,金錢買不到。

鼓勵調心態覓新路

轉工後抱着學習新事物的態度,加上對整餅有興趣,希望可在新領域再發展,在餅房學習製作更多不同甜點,未來打算再學習整麵包、雪糕等不同產品,希望可在工作上獲得認同及晉升機會。

對於勞工局推出“帶津培訓”課程,陳詩敏贊課程對失業人士有很大幫助,可針對性學習專門技能,在市道艱難下,更易獲得工作機會。鼓勵“同道中人”要勇敢嘗試踏出第一步,另覓新出路。

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