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消費弱 年貨旺丁不旺財

  • 2020-01-20

2020/1/20

農曆新年,家家戶戶密鑼緊鼓辦年貨。昨日中區一帶人潮如鯽,隨處可見旅客挽着大包細袋的“戰利品”,但不少商戶反映旺丁不旺財。有臘味店稱,受非洲豬瘟影響,臘肉、臘腸銷情跌,料生意額較去年同期跌至少三成。另有海味店主稱,受外圍因素影響,豪客減、旅客消費弱,內地限制海味進口,生意額大受影響。

    減價無帶動生意

海味乾貨向來是賀年必購食品。有海味店負責人甘先生稱,近日客流明顯增多,但預料新春期間生意額較去年同期跌近五成,主要受經濟不穩定,影響顧客消費力。近期瑤柱、蠔豉、髮菜、冬菇、花膠等最受青睞,來貨價亦比往年低。現時市道低迷,批發商不減價則沒法散貨,故零售價亦沒太大調整。瑤柱零售價甚至比去年減價兩成,但仍沒有帶動整體生意額。

該老字號位於中區,消費者以旅客為主,佔生意額七成。但近年受內地法規影響,旅客不能攜帶過量海味入境,一定程度影響旅客消費意慾。坦言不看好行業前景,因來貨價及租金貴,眼見同區店舖流動率高,若不是家族生意,則難以長期經營。大嘆該店生意一年比一年差,生意額“沒有最低,祇有更低”,冀未來能放寬攜帶海味入境內地限制,屆時生意才會有所上升。

    澳門海味有信譽

另一間海味店東主關先生表示,受外圍因素影響,旅客消費意慾低,料新春生意額跌近兩成。近期應節食品如鮑魚、魚翅、海參、燕窩等最受歡迎,人均消費約三千元。今年整體來貨價較去年有微跌,因今年瑤柱盛產,故來貨價下跌近三成,零售價亦作調整以吸引客源。隨着經濟不明朗影響,有感內地豪客減,消費力弱,過往有豪客一口氣購買數萬元海味,現時僅購三千至四千元。但對行業前景仍抱有信心,畢竟內地旅客習慣購海味送禮,澳門海味店有信譽保證,故更偏向到澳門選購。

有臘味店員工梁小姐稱,今年新春前整體生意一般,估計生意額較去年下跌超過三成。受非洲豬瘟影響,活豬來貨價貴,臘肉、臘腸等零售價升近兩成,居民及旅客購買信心則不高,過往會有熟客預訂數箱臘味作送禮之用,但今年則連“人影都不見”,到店購買的人均消費約二百元。

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