打好基本功 升職無難度

2020/1/15

打好基本功  升職無難度

四季酒店管家部助理總監梁曾鳳環表示，一直嚮往四季的酒店品牌，很希望可以成為其中一員。直至○八年澳門四季酒店開幕，她立即申請並順利加入，是開幕團隊成員之一。感受最深的是，四季酒店如同大家庭，同事之間溝通很暢順，倘有突發情況出現，可快速地同心合力把事情恰當地處理好，將對客人的不便減到最低。

四季酒店最特別的地方是，有一套完善的教學系統，讓員工獲得很好的輔導。十一年來獲晉升四次，可以目睹公司非常願意給予同事發展前景。公司現時設有“實習經理計劃”，為年輕員工提供全面性的培訓和晉升機會，學習過程可讓他們掌握不同部門的工作，她亦建議年輕人不要怕辛苦，祇有打好基本功，才可穩步向上發展。

細心待客亦是四季酒店重中之重的要素，畢竟酒店再豪華亦祇是一個硬件，服務才是留住客人的關鍵，令客人感到賓至如歸才是最重要。她舉例，曾經遇到有位客人竟然在酒店“打地鋪”，有人直覺可能以為是帶了更多朋友混入酒店住，但細心觀察拖鞋數目和日用品使用情況，其實非然，經了解後原來客戶因為床墊太軟不適，所以立即為客人更換較硬的床墊，細心和體貼入微的服務才可令客戶感到窩心。

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