“感受澳門－韓國”鼓勵業界推新產品迎合市場 土生葡人美食讓韓國居民“品嚐澳門”

2016/04/19

來源：政府消息

“感受澳門－韓國＂大型旅遊推廣活動的亮點項目“品嚐澳門”美食推廣月及“澳門．韓國旅遊業界洽談會”於今日(19日)開始。旅遊局希望透過創新多元的推廣手法，鼓勵業界推出全新旅遊產品，多管齊下吸引不同類型的韓國旅客到訪澳門。“感受澳門＂歡迎晚宴亦於今晚舉行，澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮出席歡迎晚宴。

繼昨日揭幕的“感受澳門 無限式”路展吸引大批市民參觀遊玩， 今日推出“品嚐澳門”美食推廣月，旅遊局又特意舉行“感受澳門＂歡迎晚宴，為兩地近二百名官員、業界及傳媒送上一次結合澳門非物質文化遺產、創新科技及魔幻元素的美食之旅，並為“品嚐澳門”美食推廣月正式揭開序幕。

澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮、韓國旅遊發展局局長鄭昌洙、中華人民共和國駐大韓民國大使館公使郝曉飛、澳門特別行政區政府社會文化司司長辦公室主任葉炳權、澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華、韓國旅行業協會會長梁武承及澳門特別行政區政府旅遊局駐韓國代表柳桓圭主持“感受澳門＂歡迎晚宴祝酒儀式。

全力打造成世界旅遊休閒中心

澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮指出，澳門在過去十多年來努力不懈地發展旅遊業，現在是適當時候全力向目標邁進，將澳門打造成世界旅遊休閒中心。大家必須把握全球旅遊業發展的良好勢頭，把一直以來作出的努力及投放的資源，發揮至最佳效益。

譚俊榮司長表示，全球旅遊市場競爭日趨激烈，真正令澳門在全球旅遊市場中脫穎而出的，是屬於這座城市獨有的歷史故事、豐富的文化內涵與人文風貌。澳門的世界遺產、特色美食、節慶活動，以及綜合度假設施皆展現出獨特的城市魅力。另一方面，澳門位於珠江三角洲，地理位置優越；各項重點基建設施，包括將於未來落成的港珠澳大橋，將為澳門開拓全新的合作機遇，跟中國內地與香港的旅遊業者攜手為韓國以至世界各地的旅客提供“一程多站”的旅遊體驗。旅客將可享受更多元化的旅遊選擇和更便捷的交通連接。此外，澳門作為優質的休閒及商務旅遊目的地，正致力打造全年亮點，從而提高旅客的滿意度、逗留時間及消費。

他續稱，成為區內具領導地位的多元旅遊目的地是我們的願景，為著這個目標，我們致力為所有訪澳旅客帶來獨特非凡的旅遊體驗。本地及海外業者掌握各地市場趨勢，了解不同類型旅客的需求，特區政府一直以來與相關的業界夥伴合作，共同拓展旅遊市場。期望透過政府與業界的攜手合作，充分開拓旅遊市場的發展潛力。

韓國旅遊發展局局長鄭昌洙表示，澳門被喻為”亞洲的小歐洲”，擁有豐富的旅遊資源及世界級的旅遊及酒店設施，同時充滿中西交融的氛圍。兼容並蓄的澳門確實是一座讓人讚嘆的奇妙城市，憑著這些魅力，澳門每年吸引超過50萬人次的韓國旅客。現今的年輕人視旅遊為生活的一部份，並喜愛利用外語交流及使用高科技體驗旅遊，假若澳門可持續提供獨特的旅遊內涵及良好服務，澳門未來將迎來更多韓國旅客。

中華人民共和國駐大韓民國大使館公使郝曉飛表示，近年來，澳門打造世界旅遊休閒中心城市的建設不斷取得新的進展。蓬勃發展的旅遊和會獎產業促進了澳門的社會經濟發展，並對澳門謀劃長遠發展、促進澳門世界旅遊休閒中心建設和經濟適度多元發揮了積極意義。而澳門所具有的蓬勃的經濟活力、豐富多元的社會文化，完全符合韓國遊客的市場需求。相信隨著澳門旅遊對韓加強宣傳推介，今後澳門與韓國之間的交流將日益深入，將有更多的韓國人前往澳門進行休閒旅遊。

澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華希望是次美食推廣能夠接觸到廣大的群眾，繼而吸引更多韓國旅客到訪澳門，親身感受澳門。旅遊局看準韓國旅遊市場的發展潛力，將積極向前推進宣傳攻勢。同時，她感謝澳門及韓國兩地的旅遊業界及媒體對旅遊局推廣工作的持續支持和配合。

澳門廚師在歡迎晚宴上向來賓呈獻澳門獨有的土生葡人美食，旅遊局更首次應用全息投影技術，利用立體影像表演結合美食的嶄新配搭，現場嘉賓不用配帶3D 眼鏡仍可觀看整個虛擬旅程，同時，來自魔幻間的魔術表演令晚宴添上神秘色彩。

獨特美食推廣澳門

“感受澳門－韓國”大型旅遊推廣活動的另一亮點為“品嚐澳門”美食推廣月。“土生葡人美食烹飪技藝”為澳門非物質文化遺產，旅遊局特意邀請三位澳門廚師將澳門獨有的土生葡人美食帶到韓國。由4月19日至5月18日，食客可於首爾東大門廣場JW萬豪酒店的自助餐廳Tavolo 24品嚐於午市及晚市供應的土生葡人美食。此外，天台酒吧The Griffin Bar亦將提供多款澳門特色小食及特調飲品。兩間食肆將以澳門世界遺產景點及新景點作佈置，讓食客更投入地感受澳門。

鼓勵業界推新產品

旅遊局於19日及21日分別在首爾和釜山舉行 “澳門．韓國旅遊業界洽談會”，為兩地旅遊業界的合作和交流建立有效平台，並繼續推出“澳門旅遊產品宣傳計劃”，鼓勵業界積極參與並落實合作。出席洽談會的韓國業界若推出全新澳門旅遊產品，將有機會獲贊助。

今年的洽談會有四十多名來自澳門的機場專營公司、航空公司、船務公司、酒店及旅行社等業界代表參加，而首日舉行的洽談會成功吸引約110名首爾業界到場洽商，顯示韓國市場具備發展潛力。

旅遊局人員一行將繼續到釜山舉辦業界洽談會及交流晚宴，為韓國及澳門業界創造更多交流合作機會，鼓勵業界推出全新旅遊產品迎合韓國市場需要。

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