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工廈開滑雪場 四季溜冰
- 2014-06-17
2014/6/16
來源:澳門日報
在澳門享受滑雪樂趣不再是天方夜譚。澳門滑雪會今年四月開始營業,推出首部室內模擬滑雪機,透過機布滾動,營造雪地滑雪效果。負責人唐嘉敏表示,開業主要目的是推廣滑雪運動,同時為愛好者提供練習場地,做到滑雪不受地理、天氣影響。初期主力做好師資、設備等服務,以好的口碑打開市場,再逐步宣傳。
唐嘉敏及身邊朋友都是滑雪愛好者,以前要專程飛到外國學習,或到香港的滑雪場練習,舟車勞頓,很不是味兒。她看準本地市場空缺,借鑒歐洲、澳洲等經營經驗,花約大半年時間做資料搜集,用三至四個月籌備裝修及機器研發,終與兩位合作伙伴在澳門開設了第一間滑雪場,分為單板及雙板滑雪。
自主研發模擬滑雪機
她指出,尋找合適舖位極之困難,因經營滑雪場需要樓底較高的場地,前後花了幾個月時間才找到祐漢區工業大廈地下舖位,約有五米高。在工業大廈經營,要特別留意防火設備,曾與有關政府部門及業主詳細商討,消防喉管、滅火筒等都要依足法律要求。雖然位於工業大廈地下,走火通道順暢,但入場人數亦有限制,安全有保障。
場地租金是每月最大支出,其次是器材投資。場內唯一模擬滑雪機由從事電子工程的伙伴研發,運作原理與歐洲、香港的大同小異,也與各地同行保持聯絡,分享營運難處,未來有意再研發一部多功能滑雪機。其他配件如滑雪板、鞋及保護裝備,本地幾乎無相關產品,都要由外地、香港及國內運澳。
師資方面,滑雪活動初入澳門,有教學能力的人不多,幸好身邊有朋友學習滑雪多年。開業前聚集一群朋友,在香港聘請一名導師作考牌培訓,現有師資都成功考獲滑雪牌。目前該店有十二名業餘滑雪教練,授課時間為周末及晚上,剛好配合打工族及小孩的空餘時間。不過大時大節,教練外遊,服務未必穩定,未來有意到內地聘請全職老師。
最多三人時鐘八百元
採取會員制,現有會員150人,都是熱愛滑雪人士及初學者,平均年齡25至40歲,也有家長帶同小孩學習,雙板及單板滑雪分別適合六及八歲以上試玩。每一小時收費約八百元,包含所有器材及教練,每次最多3人參加,即平均每人每小時約二百多元。採用小班教學,客人需提前預約。
現有收費以成本價訂定,是一個合理價值,並非以平價吸散客,希望吸引真正有興趣的人參加。開業兩月市場反應在預期內,周末幾乎預約爆滿,預計九月是生意高峰期,因臨近滑雪季節,不少居民外遊日韓前會先學習。目標是今年內做到收支平衡,未來有意申請“青年創業援助計劃”,爭取更多流動資金投資新滑雪機。
唐嘉敏坦言,以社團形式創業,目的是推廣滑雪運動,商業次要。聚集一群滑雪愛好者,打造滑雪交流平台,交流心得及旅遊資訊。同時為澳人帶來多一種消遣娛樂。
不過澳門從未有過滑雪運動,本地消費者也較慢熱,多透過“人傳人”介紹新事物,故會先着力做好師資、儀器等服務質量,贏取口碑。同時透過社交網站、網頁宣傳,相信需時較長。
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