多渠道緩人資壓力

2014/11/2

來源：澳門日報

“人資短缺”成老生常談，無論大型企業乃至蚊型店舖，都經常因人手不足而大吐苦水。隨着澳門將迎來新一波發展高峰期，各行業都拋出數年後的人資需求估算，支柱及周邊行業所需人資動輒數萬個空缺，需如何填補？

社會呼聲一直聚焦於輸入外僱，具遠景的解決方案始終欠缺着墨。同一時間，社會利用電子化漸漸崛起，甚至走向普及，成為紓緩人資短缺的其中一個可行方法，更有望平衡外僱湧入對本地居民生活質素的影響。

電子化的技術在龍頭產業應用越趨普遍。從目前本澳有一萬二千多部角子機，一方面應付部分小額怡情的娛樂需求，雖然其收入佔整體博彩收益不足五個百分點，但可分流部分客源需求。同時，在博彩規模控制政策下，每年賭檯年均增長不多於百分之三，傳統賭檯數目受限，部分博企已積極利用電子賭檯增強接待能力，利用終端機連接數十甚至上百個投注額，擴大投注數量。且利用電子化派彩更快，賭局提速，密食當三番。電子賭檯蔚然成風，一定程度紓緩人資緊張。

有本地博彩業者料未來三年電子博彩機可望激增至兩萬部，美國賭城拉斯維加斯的電子博彩及賭檯自動化已成必然大勢。未來數年隨着新賭場落成衍生的人資需求可以預見，鑑於荷官不准輸入外僱，博企積極開發電子化技術亦順理成章。

澳門定位為世界旅遊休閒中心，每年接待旅客達三千萬人次，餐飲行業扮演重要角色。不少食店擔心人手緊缺怠慢旅客，可能令服務質素下降，失掉口碑。為解決人資問題燃眉之急，最近有公司推介為餐飲業度身設計的全自動餐飲服務機器人，更配備普通話、英語、粵語的話音設定。面對人手密集的行業，人工智能系統化有望減緩餐廳人手問題，且可成經營噱頭，招徠客人。

電子操作儀器、機械人等“員工”，在衣、食、住、行等各方面都不會為本地資源造成壓力，否則在有限的公交、住房、通關等配套下，單靠引入新勞動力去建設、發展城市也非長遠之計。電子化有望從過往藉輸入外僱填補人力需求的唯一方法中引領出新方向。

近年政府機構已向人手密集的行業如飲食業不時推介無線點餐器等系統，減省人手，亦有助提升運作效率、改善服務質素，最終達致在人手相對緊張的工作環境下，紓緩員工的工作壓力。如何簡化流程等仍有很多開發空間，重點是如何引導社會走向以多元化方式解決困難。

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