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博彩酒店崗位三級緊缺

  • 2016-11-15

2016/11/15

 

人才發展委員會發佈一五至一七年兩大行業人才緊缺目錄,羅列高中層以至基層職位的參考月薪及緊缺程度。當中博彩業中層管理及專業人才最為緊缺,參考月薪為5萬以上的高級經理、2.8-5.9萬月薪的經理,以至1.8萬以上洗牌房主任等職位,均屬最高三級緊缺。應用型基層人才,月薪1.1-2萬的角子機服務員也屬第三級緊缺。至於酒店業,不論管理及專業人才中的高層、中層以至應用型的基層人員,在多個崗位均呈現最高三級緊缺情況。

賭業職位講求經驗

全澳博彩業與酒店業約11.1萬人,佔全澳總就業人口28%。近年兩大行業均令打工仔趨之若鶩,所需人才與日俱增。要出任中層管理,行業經驗不可或缺,以三級緊缺的博彩業高級經理為例,要求最少六年相關職能部門管理經驗,曾於150張或以上賭檯且迎合亞洲市場的娛樂場內擔任過管理職位更佳。一年或以上牌房或娛樂場管理經驗的洗牌房主任,人才也相當緊缺。反而“爭崩頭”的莊荷職位,緊缺程度為第二級別。同屬應用人才的基層級別培訓師,具三年或以上管理或培訓相關工作經驗,也是三級緊缺。

那邊廂,酒店業緊缺更甚,月入3-6萬元的度假村經理/康樂部經理,以至月入2.7-4.2萬的員工餐廳經理也屬第三級緊缺;中層管事部、收貨部、司機等督導崗位緊缺程度最高;基層雜工、救生員也相當緊缺。

向上流需勞資互動

經營旅遊博彩業、經濟發展委員會顧問周錦輝表示,酒店、餐飲等行業一直不夠人,有了高速發展的十年經驗,現在是最好時機了解行業人資情況。由於勞資問題極端化,希望未來繼續加強研究。現時社會關注向上流動,這幾年行業快速膨脹,只要有能力的本地人,獲晉升機會很大,且請外僱開支亦不菲。

很多人關注本地人會否懷才不遇,可以分析調研,修讀酒店業的年輕人,按不同年資統計其晉升情況,用數據說明問題。

講到晉升至中高層職位,要有足夠能力及可擔起責任,懂得應付突發情況,需要時間累積。尤其目前競爭激烈,明年服務業將出現惡性競爭,更希望找到優秀人才應對市場變化,故向上流機制要勞資互動,並非靠政治手段促成,亦不應一刀切嚴控外僱。

嚴控外僱揀本地人

從事人資業務的萬寶盛華服務(澳門)有限公司管理合夥人盧崑表示,目前為兩三家博企物色高層職位,因不斷開新場,每個項目都從高層開始招聘,礙於這些職位一直招聘困難,除了內部提拔,只有透過獵頭公司撮合。澳門市場細,任職大公司高層基本通行都認識,甚少主動應徵新職位,主要透過獵頭公司穿針引線。但中高層跳槽亦視乎所持證件,若持藍卡,非新公司首選。

另外,政府嚴控外僱申請,成功獲批機會大減,驅使很多公司優先考慮本地人才。但有的高層職位本地十分難找到合適人選,最終只能向外援招手。當澳門陸續有新項目落成,本地人只要有一定工作表現,晉升潛力廣闊。儘管經驗不足,如是內部擢升,有熟悉內部運作的長處可補短。

 

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