創業前市場調研 增附加值

2014-3-6

來源：澳門日報

近年中小企經營艱辛，人力資源及租金問題尤為突出。澳門大學工商管理學院副教授劉丁己認為，企業要發展壯大，還需靠自身努力。建議本澳中小企創業前先作細緻的市場調研，迎合顧客喜好提供獨特兼具專業性的產品，着重增加產品附加值，才不易被市場取代。政府除了提供財務援助，亦可設立專責部門了解中小企需求並提供品牌策略等各類培訓課程，從本質上協助中小企成長。

設專責部門了解需求

劉丁己表示，目前世界各地中小企為數眾多，僱用勞動力佔各國家地區五成以上，對經濟發展作出不少貢獻。但受限於資源及規模，各方面都無法與大企業競爭。人力資源及租金高企的市場環境下，中小企一籌莫展，必須借助政府援助。

近年澳門政府推出多項計劃從財政上援助中小企，但財政手段祇能暫時紓緩中小企舖租及請人問題，企業要成長，始終要改善自身營運，加強品牌營銷策略及有效宣傳。參考各地做法，政府可設立專責部門了解中小企需求。透過與院校機構合作，針對中小企設計小型培訓課程，持續免費開放予企業參加，啟發企業創新發展。

旅客數字穩步上升，中小企需了解自身產品對顧客是否具吸引力，應換位思考“消費者想要甚麼”，而不是“我能做甚麼”。例如手信行業，現時澳門兩大手信品牌生意火紅，已佔大部分市場，其他經營手信的小企業必須走差異化路線，多站在旅客角度思考，推出不一樣的產品，否則難以競爭。隨着消費者口味不斷變換，建議中小企創業前要經全盤思考，投入精力作細緻的市場調研，產品要獨特兼具專業性，才不易被市場取代，還要懂得增加產品附加值。

差異化路線相輔相成

澳門市場有限，中小企要勇於走出去發掘新市場。他認為，新市場不一定指地理上，可以是一個新的顧客群體。再以手信業為例，台灣手信以鳳梨酥聞名，傳統上最著名的品牌是新東陽及台鳳。自台灣開放陸客自由行後，一家叫維格的新企業冒起，其與旅行社合作針對內地觀光客市場，以精緻美味的產品成功打響名堂，目前鳳梨酥銷量居台灣第一。

橫琴新區鼓勵中小企進駐，政府提供多項稅務優惠，除IT、文創等高科技含量行業，餐飲等傳統企業透過升級創新亦有機會在橫琴發展。外資進駐，大型博企帶動人流，為中小企提供商機，中小企需找到生存空間，提供大企所不能提供的產品服務，兩者才可相輔相成。

中小企經營前景艱辛，各地政府都給予更大支持，投入更多資源，加上消費者觀念轉變，亦趨向支持本土企業，可成為中小企發展的助力。

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