凸顯差異化 提升存活率

2015/7/17

來源：澳門日報

據不完全統計，現時全球每天有無數新企業登場，當中失敗率高達七成。如內地民企平均壽命僅七年，當中更有七成企業存活時間不超過五年；年前台灣亦曾統計過，一般民衆創業，一年內倒閉的高達九成，剩下的一成中，又有九成存活不到五年。

綜合多方評估，創業失敗的原因多樣，但缺乏資金基本上不是致命傷。反之，無差異化才是最致命的，佔逾四成。其餘“兩宗罪”分別是無妥善計劃（佔三成二）及不重視顧客反應（佔一成三）。

不少創業者認為，借助特許經營方式可少走冤枉路，以及避免損手離場，但在上述高比率的失敗個案中，栽在特許經營手中的其實也為數不少。更突出了縱然有技術支援，如何凸顯優勢才是創業者需要思量之處。

走差異化路線無疑是突圍的方式，近期本澳新開一間寵物友善咖啡店，因同類咖啡店在澳門絕無僅有，加上有網絡平台宣傳，瞬間成為不少飼主的“新酺點”。飼主不僅可帶同寵物內進，店方更推出寵物專屬的餐點，滿足飼主可與寵物一起進餐的需求。該店在社交平台上分享自製出品，更貼上每位寵物客人的相片，把寵物當朋友，深得飼主歡迎。這是走市場差異化而突圍的好例子。

然而，走差異化引入新產品或新服務，亦有不少潛在風險。據統計，有六成新產品一上市就宣告失敗；餘下四成上市的新產品中，又有四成因無法獲利而被逼退場。故引進新產品的前提，必須以滿足本地消費者的需求為重要考量，即是否可填補市場空白，捕捉市場商機。否則，一旦拿捏不準，噱頭可能變成毒藥。

差異化意味着要創新。儘管如傳統特色美食，難在出品上“搞花臣”，卻可以在周邊配套上花心思。如台灣的豆花冷飲店數之不盡，有經營者就以增加價值的創新做法，以創新賣點或貼心設計來塑造獨有的產品特色，如店家為產品拍上近百張照片，再請攝影專家挑出最能表現產品特色的。倘顧客單是看照片已覺得豆花滑嫩，賣相吸引，就是成功的行銷方式。尤其現時不少傳統店號都借助網頁作為宣傳渠道，貼上令人垂涎的相片，有助食客臨門。

在政府積極推動青創的氛圍下，創業貸款資助以至相應的配套服務將陸續推出，創業前期的諮詢輔助服務，更容易讓創業者知道創業計劃的可操作性，以便作出相應部署，降低失敗機率。至於如何提升存活率，創業者仍必須從創新和跟貼市場需要着手。

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