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佳節團圓酒樓生意增
- 2013-09-23
2013/9/21
來源:澳門日報
一連三天中秋節昨開始,酒樓食肆人流增加。有酒樓負責人表示,昨天客量比平日周末多,生意比平日略增,等位情況則與平日相若。今年月餅銷量理想,普遍售罄。
中區酒樓負責人周小姐表示,居民消費每席約二百至一千元,細檯消費約一百至幾百元不等,一家大細“飲茶”消費力沒有特別增加。相反,月餅等應節食品銷情理想,數千盒已售罄,一般按顧客訂單數量再製造。
另一酒樓負責人李先生表示,中秋假期訂位情況爆滿,昨晚亦有兩個婚宴同場舉行,生意相當好。今年月餅銷量甚佳,公司按以往經驗統計月餅生產數量,幾乎全數售罄。另外,今年到目前為止,酒樓生意穩定。接下來的“十 · 一”黃金周,行業競爭大,希望多做遊客生意。
有手信店負責人表示,中秋前幾天已為節日做好備貨,生產部門均趕工至凌晨,準備迎接旺市。月餅銷量近空,其中以四寶、五仁、金腿等最受歡迎,故尾市毋須特別促銷。中秋翌日客流量比正日多,更有顧客詢問有否月餅存貨。
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