僱主：缺歸屬感 加薪難留人

2018/6/28

失業率長期偏低，“請人難”困擾企業尤其中小企。有餐飲中小企反映，請人難，員工缺歸屬感。另有零售中小企指加薪仍難阻跳槽，人資質量、政策礙發展。

餐飲中小企表示，餐飲業一向少本地人入行，即使有亦傾向到博企知名餐廳，人工高、福利待遇優厚。中小企不論樓面、廚師一向依靠外僱，近幾年中小企請人難問題無改變，雖然當局稱對中小企的外僱政策未有任何調整，但單是審批流程緩慢，已影響營運。若外僱屬兩年期仍可接受，若僅有一年期，減去審批、休假、適應時間，真正工作時間只有八至九個月。另一方面，鄰近省市人資緊張，知名廚師亦被挖角。

每逢有大型項目落成都會掀搶人潮，雖然深明要加強員工歸屬感，但即使提供培訓，本地人興趣亦不大，外僱則需僱主要求才會去培訓。留人最有效是“錢”，但中小企要與大型博企競爭，不論資金、假期、福利都難以媲美。大部分中小企福利假期已跟足勞工法，若再不斷加假期、福利，負擔相當重。今年加薪未有定案，會視乎業績，只要理想都會加薪。

連鎖服飾店負責人王小姐表示，經濟回暖租金逐步回升，故想趁仍合理時先租下地段好、價格相宜的店舖。想拓展業務，惟缺乏人手，員工流失率高，壓力大。提出條件較同類中小企優，員工平均收入有兩萬多，包括一萬五千元基本薪酬及提成，且每年加薪，但依然難阻離職潮。估計因博企商場知名品牌提成較高，且提供膳食。本地員工質素參差，部分年輕人上班遲到、玩電話屢見不鮮，倘要求其守規矩便離職。外僱則走法律罅，曾遇過“博炒”退賠償，又或偷偷摸摸懷孕生子要求假期卻霸佔外僱名額。人資質素低、政策傾斜外僱，僱主無計可施，惡性循環影響經營，長遠影響澳門整體發展。

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